鯖を求めて〜

鯖を求めて〜

最近、鯖にハマっています。

今日のランチは鯖を食べたいな〜と御徒町あたりを歩いていたら〜〜

金華サバ焼きのメニューを発見!!

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和食・和酒 極

御徒町の極

 

コーヒー付きで1000円くらいとリーズナブルなお値段。

 

店構えは〜なんか高級そう、夜は高そうな感じ。ランチなら気軽に利用できそうなので入店

御徒町極

壁を見ると〜いろんな日本酒が取り揃えてありますね〜〜

是非とも飲んでみたいです!!

 

店内は高級感があふれていました。

 

お目当の金華サバ焼きの定食をいただきました。

金華サバ焼き定食

 

金華サバとは?

宮城の名物で幻のサバ!!仙台・石巻魚港でとれる真サバです。金華山周辺海域で獲れるサバのこと。ここでも漁獲量が少なく、厳格な基準がありそれをクリアしないと「金華サバ」と名乗ることができません。貴重なブランドサバ。

干してあるのですね〜〜皮が硬くて食べづらかったですが、まあまあのお味です。

金華サバ

このボリュームでコーヒーも付いて1000円。

お手頃です。

和食・和酒 極居酒屋 / 上野広小路駅上野御徒町駅湯島駅

昼総合点★★★☆☆ 3.1

 

2018年5月石巻港に行ったよ↓

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