用事まで時間があるのでGoogleマップでカフェを探して、見つけたのはこちらのカフェ。
グルテンフリーの「八ヶ岳工房」さん。口コミ評価も良いので寄ってみました。
結果、とっても素敵な店主とテラス、おいしかったので紹介します！
■ アクセス：ちょい見つけづらいかも。
私は車で大泉湧水ラインを下から登ってきたので、左手の古民家に「カフェ」の登りを見つけられましたが、レインボーラインから左折で来ると不安かも。
道はすれ違えないほど狭く、舗装はされてません。ほんとにここは通っていいのか？と思うほど。
それにめげずに進むと、可愛らしい看板が見えます。
■サンルームみたいな小屋がカフェスペース
古民家の中がカフェかと思っていたのですが、それに併設されてるサンルームみたいな小屋がカフェスペース。
全面大きな窓で囲まれていて、開放感がたまらない。
屋根がありますが、隙間があるのでコートは着たままで。
■大豆と卵だけのシフォンケーキは罪悪感なし！
ふわふわで美味でした。食器もオシャレ。
■お土産に手作りグラノーラおすすめ。
メルカリでも売ってるというグラノーラ。そして季節限定、シュトーレンを購入。
おうちで食べましたが、どちらもナッツ好きにはたまらない。おいしかった〜イイ買い物をしました。
素敵な店主と可愛らいいテラス。おすすめです。
八ヶ岳工房 （カフェ / 甲斐小泉駅、甲斐大泉駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4
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