どーも食べるの大好きとんすけです。
仕事帰りに「目利きの銀次」に寄ったら、珍しい「クジラ肉」がありました!
鯨のレアステーキ!!
程よい赤身で、めっちゃくちゃ 美味しそうなんですけどぉ〜〜〜
実際に、運ばれてきたのは コレ! ↓
とんすけ
なんか〜〜写真と違うけど
美味しかったですよ〜〜
クジラ肉の思い出
子供の頃は、クジラ肉、本当によく食べたものです。安かったんですよね^^
母親がどこからか「クジラを食べると頭が良くなる」という話を聞いてきて、我が家ではしょっちゅうクジラでした。
竜田揚げが多かったです。
でも捕鯨が禁止されてからは、とんと食べられなくなりました。残念なことです。
クジラ肉は脂質も低く、タンパク質も豊富。
しかしこのステーキ、タレが最高に美味でした。
目利きの銀次の恵方巻き
恵方巻きも始めたとのこと。サラダ巻きをいただきました。
2019年は、東北東を向いて食べると良いそうです。
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